ここ蒲郡も桜が満開になり、春爛漫の季節を迎えました。製造部のKです。
先日、弊社近くの港に豪華客船ダイヤモンド・プリンセス号が寄港し、従業員の皆も見学に行ってきました。
さて、今日紹介します商品は弊社人気№2の「たこわさび」、コリコリとした食感とワサビのツーンと効いた逸品です。
原料のイイダコは胴部の卵胞が米飯のように見えることからいいだこ(飯蛸)と命名されたということです。
イイダコには色々な栄養や効能ご存知でしたか?
アミノ酸の一種であるタウリンやベタインを含み、血液をサラサラにし高血圧の予防に繋がります。
また、各種ビタミンも含み疲労回復、新陳代謝など健康維持には欠かせない食材なんですよ。
お花見の一品に、酒の肴にご賞味ください。
追伸 お茶漬けやチャーハンの具でも美味しく頂けます。